栄養科

栄養科では、治療の一環として疾病の治癒と回復の促進に貢献できる栄養管理を行い、衛生的かつ安全で美味しい食事を提供し、患者さんのこころとからだを癒すことを理念としています。

患者さんにとって「楽しみ」のひとつである食事は、暦に合わせた行事食や患者さんからのリクエストに応じたものを提供しています。近年、食事療法の必要性が高まっているため、嚥下調整食や嗜好に合わせた個別対応など、「食」を通じて患者さんと寄り添うように努めています。